La Nieta Rioja DOCa 2017
Guía Peñín Bewertung: 97- Tim Atkin Bewertung: 97
- Wine Spectator Bewertung: 94
-
Attributes
Land:
SpainRegion:
La RiojaAppellation:
Rioja DOCaRebsorte:
TempranilloKategorie:
Red wineWeincharakter:
classic & elegantProduzent:
Sierra CantabriaJahrgang:
2017Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Complete description
Vintage Description:
La Nieta displays aromas of mineral notes, ripe fruit leading to a full-bodied, voluminous, intense wine, with structure and an outstanding balance. A world class wine.Details zur Herkunft:
Ohne Chemie:
Diese Form der Landwirtschaft setzt auf den Anbau von Pflanzen im Einklang mit natürlichen Kreisläufen und den langfristigen Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Im Weinbau bedeutet dies den Einsatz vielfältiger Anbaumethoden, natürlicher Düngemittel sowie den weitgehenden Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel. Viele Winzer arbeiten nach diesen Grundsätzen, ohne eine offizielle Zertifizierung zu besitzen, und bewirtschaften ihre Weinberge dennoch nachhaltig sowie ressourcenschonend.wine:
wine title:
La Nietacountry:
Spainregion:
La RiojaProducer:
Sierra CantabriaCategory:
Red wineWeincharakter:
classic & elegantappellation:
Rioja DOCaGlass:
RotweinPremiumglass:
Tinto ReservaIdeal serving temperature (°C), from:
16Ideal serving temperature (°C), up to:
18Ideal drinking maturity (years after harvest) from:
3Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:
18food recommendation:
Braised leg of lamb, Braised beef in red wine sauce, Wild boar ragout, Rib Eye Steak vom Rind, Spicy braised veal, Pork with mushroom sauce, Hard cheeseGrape variety:
TempranilloGrape variety abbreviation:
TEVine training:
High density of plantation on trellis with low yields.Vinification:
De-stemmed by hand with a rigorous selection of every grape. Cold pre-fermentative maceration. Fermented in 10 hl oak barrels at 28 ºC.vineyard:
Single-vineyard "La Nieta", a 1.78 ha plot with a massal selection at 525 meters in altitude.Ernte:
Hand picked.Residual sugar:
dryyear:
2017Önologe:
Marcos EgurenAlcohol level (%vol):
14.5grape age:
1975 planted.Soil:
Limy franc-clay texture and calcareous-clay composition with a deep sandy rocky sub-soil.Ageing:
18 months in new French oak barrels.
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