Ried Sonnenberg Zweigelt-Rebe Burgenland QW 2017

  • Falstaff Bewertung: 90
  • A la Carte Bewertung: 90
(0)
9.30 / 0,75 l Fl.

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  • Attributes

    Land:

    Austria

    Gebiet:

    Leithaberg

    Region:

    Burgenland

    Appellation:

    Burgenland QW

    Rebsorte:

    Zweigelt

    Kategorie:

    Red wine

    Weincharakter:

    classic & elegant

    Jahrgang:

    2017

    Füllmenge:

    0,75 l Fl.
  • Complete description

    Vintage Description:

    The aroma is reminiscent of wild berries, in the background after a short time reveals a subtle hint of rose. On the palate, the wine is very smooth and pleasant. This impression is maintained in the aftertaste and the slight extract sweetness has an animating effect.

    Details zur Herkunft:

    Zertifiziertes biologisches Produkt Bio:
    Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.

    wine:

    wine title:

    Zweigelt Ried Sonnenberg

    country:

    Austria

    region:

    Burgenland

    Area:

    Leithaberg

    Producer:

    Winzerschlössl Kaiser

    Category:

    Red wine

    Weincharakter:

    classic & elegant

    appellation:

    Burgenland QW

    Glass:

    Rotwein

    Premiumglass:

    Chianti Classico | Zinfandel

    Ideal serving temperature (°C), from:

    16

    Ideal serving temperature (°C), up to:

    18

    Ideal drinking maturity (years after harvest) from:

    2

    Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:

    6

    food recommendation:

    cold appetizer - meet, Bacan-chees-plate, Pasta Arrabbiata, Grilled filet of fish (tuna, salmon), Beef escalope with light sauce , Poultry, Pork

    Grape variety:

    Zweigelt

    Residual sugar (g/l):

    1

    Residual sugar:

    dry

    year:

    2017

    Alcohol level (%vol):

    13

    Klosterneuburger Mostwaage:

    20

    Säurewert (g/l):

    5.7
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