Victorino Toro DO 2016

Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 93
Wine Spectator Bewertung: 92
CellarTracker Bewertung: 93
Guía Peñín Bewertung: 97

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Attributes

Land:
Spain
Region:
Castilla y Leòn
Appellation:
Toro DO
Rebsorte:
Tempranillo
Kategorie:
Red wine
Weincharakter:
intense & opulent
Produzent:
Teso la Monja
Jahrgang:
2016
Füllmenge:
0,75 l Fl.
Complete description

Vintage Description:

Dense purple in colour, presents in the nose a great concentration of aromas of black fruit with brandy, spices and mineral nuances. On the palate it is well structured, powerful, very expressive, creamy, rich and aromatic with smooth tannins.
wine:

wine title:
Victorino
country:
Spain
region:
Castilla y Leòn
Producer:
Teso la Monja
Category:
Red wine
Weincharakter:
intense & opulent
appellation:
Toro DO
Glass:
Bordeaux
Premiumglass:
Hermitage
Ideal serving temperature (°C), from:
16
Ideal serving temperature (°C), up to:
18
Ideal drinking maturity (years after harvest) from:
3
Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:
15
food recommendation:
, Venison steak with sweet condiments, Wild boar ragout, Roast wild hare with sweet condiments, Roasted pluck (Liver, ...), Pork asian styl (sweet-sour, Curry, ...), Lamb in hot and spicy sauce, Roast duck/goose breast - sweet condim., Beef in hot and spicy sauce
year:
2016
Grape variety:
Tempranillo
Rebsorte(n):
(= Tinta de Toro)
Grape variety abbreviation:
TE
produced amount:
40'000
vineyard:
Vineyards in Valdefinjas, Toro and Villabuena del Puente at an altitude of 750 - 900 m a.s.l.
grape age:
45 up to 100 years
Vinification:
Traditional red wine vinification with 100% de-stemmed grapes.
Ageing:
Matured for 18 months in new French oak barrels.
Abfüllung:
Bottled in August 2018.
Residual sugar:
dry
Residual sugar (g/l):
1.7
Alcohol level (%vol):
14.5
Säurewert (g/l):
4.6
Details zur Herkunft:

Bio ohne Zertifizierung:

Biologisch bewirtschafteter Weinbau ohne Zertifizierung bezieht sich auf Weinbauern, die ökologische Anbaumethoden anwenden, aber aus verschiedenen Gründen keine offizielle Bio-Zertifizierung erhalten. Sie setzen auf natürliche Düngemittel, verzichten auf synthetische Pestizide und Herbizide und nutzen ökologische Schädlingsbekämpfungsmethoden. Obwohl sie keine Zertifizierung haben, können sie dennoch ihre Weinberge nachhaltig bewirtschaften und umweltfreundliche Praktiken anwenden.
Robert Parker Wine Advocate Bewertung:
93
Wine Spectator Bewertung:
92
CellarTracker Bewertung:
93
Guía Peñín Bewertung:
97

Attributes

Land:

Region:

Appellation:

Rebsorte:

Kategorie:

Weincharakter:

Produzent:

Jahrgang:

Füllmenge:

Complete description

Vintage Description:

wine:

wine title:

country:

region:

Producer:

Category:

Weincharakter:

appellation:

Glass:

Premiumglass:

Ideal serving temperature (°C), from:

Ideal serving temperature (°C), up to:

Ideal drinking maturity (years after harvest) from:

Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:

food recommendation:

year:

Grape variety:

Rebsorte(n):

Grape variety abbreviation:

produced amount:

vineyard:

grape age:

Vinification:

Ageing:

Abfüllung:

Residual sugar:

Residual sugar (g/l):

Alcohol level (%vol):

Säurewert (g/l):

Details zur Herkunft:

Bio ohne Zertifizierung:

Robert Parker Wine Advocate Bewertung:

Wine Spectator Bewertung:

CellarTracker Bewertung:

Guía Peñín Bewertung:

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