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Attribute
Land:
ChileGebiet:
ColchaguaRegion:
Valle CentralAppellation:
Valle Colchagua DORebsorte:
MerlotKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Cono SurJahrgang:
2020Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Dieser helle und klare Merlot präsentiert sich in einem schönen, violetten Rot. In der Nase zeigt er Noten von roten Früchten wie Kirschen, Blaubeeren und Himbeeren, ergänzt durch Anklänge von Kakao, Tabak und Mokka. Am Gaumen ist er geschmeidig, gut ausgewogen, zart und saftig, mit runden und anhaltenden Tanninen. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
Bicicleta Merlot ReservaLand:
ChileHerkunftsregion:
Valle CentralGebiet:
ColchaguaProduzent:
Cono SurKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Valle Colchagua DOGlas:
RotweinPremiumglas:
Chianti Classico | Zinfandeloptimale Trinktemperatur (°C), von:
15optimale Trinktemperatur (°C), bis:
17Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5Speiseempfehlung:
Ratatouille, Letscho, Pasta al Forno, Pasta alla Carbonara, Beef burger, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Schweinesteak gebraten, Rinderbraten mit Rotweinsauce, gebratener Lammrücken mit milder SauceRebsorte:
MerlotRestzuckerwert (g/l):
3.8Rebsortenkürzel:
ME, CS, CRE, SY, MB, PV, ALIAbfüllung:
Februar 2021Rebsorte(n):
+ 15% Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Malbeс, Petit Verdot, Alicante BouchetErnte:
90% Maschinell und 10% Handlese, im März.Restzucker:
trockenJahr:
2020Önologe:
Matías RíosAlkoholgehalt (%vol):
13Boden:
Weißer Ton (Pumacita) und aluvialer Boden, ausgeglichen mit Wasserrückhalt.Säurewert (g/l):
5.25Ausbau:
10 Monate im Edelstahltank ausgebaut.
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