Tronquoy de Sainte-Anne St-Estèphe AOC 2009

  • Falstaff Bewertung: 90
  • Wine Spectator Bewertung: 89
  • Jancis Robinson Bewertung: 16
  • Decanter Bewertung: 16
  • James Suckling Bewertung: 92
  • Wine Enthusiast Bewertung: 90
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331.50 / 6,0 l Fl.

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After Martin and Olivier Bouygues acquired the property in 2006, a decision was made to produce a second wine, Tronquoy de Sainte-Anne. Accounting for up to a third of the harvest and made with the same meticulous care as the senior wine, it is a blend of Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc. More immediately approachable, Tronquoy de Sainte-Anne is a well-rounded and smooth, richly flavoured wine.
  • Attribute

    Land:

    Frankreich

    Gebiet:

    Medoc

    Region:

    Bordeaux

    Appellation:

    St-Estèphe AOC

    Rebsorte:

    Cuvée

    Kategorie:

    Rotwein

    Jahrgang:

    2009

    Füllmenge:

    6,0 l Fl.
  • Komplette Beschreibung

    Sensorische Beschreibung:

    Die 2009er ist der beste Tronquoy, der bisher produziert wurde. Er zeigt ein opulentes Bouquet von Maulbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und Frühlingsblumen, vollen Körper, seidiges Tannin, niedrige Säure und ein üppiges, reines Mundgefühl. Ein uncharakteristisch runder, großzügiger und prächtiger Wein.

    Wein:

    Wein Titel:

    Tronquoy de Sainte-Anne

    Wissenswert:

    Nachdem Martin und Olivier Bouygues das Anwesen im Jahr 2006 erworben hatten, beschlossen sie einen zweiten Wein. Den Tronquoy de Sainte-Anne, zu produzieren. Mit einem Anteil von bis zu einem Drittel der Ernte wird ihm die gleiche Sorgfalt wie den Erstwein zuteil. Unmittelbarer zugänglich, ist Tronquoy de Sainte-Anne ist ein abgerundeter, geschmeidiger und reich gewürzter Wein.

    Land:

    Frankreich

    Herkunftsregion:

    Bordeaux

    Gebiet:

    Medoc

    Produzent:

    Château Tronquoy-Lalande

    Kategorie:

    Rotwein

    Weincharakter:

    saftig, harmonisch, elegant

    Appellation:

    St-Estèphe AOC

    Glas:

    Bordeaux

    Premiumglas:

    Cabernet Sauvignon/Merlot

    optimale Trinktemperatur (°C), von:

    16

    optimale Trinktemperatur (°C), bis:

    18

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

    4

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

    10

    Speiseempfehlung:

    Roastbeef, Rinderfiletsteak gebraten, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Hartkäse würzig, Weichkäse mit Rotschmiere

    Jahr:

    2009

    Rebsorte:

    Cuvée

    Rebsorte(n):

    67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot

    Rebsortenkürzel:

    CS, ME

    Önologe:

    Yves Delsol

    Ernte:

    von Hand

    Weinbereitung:

    Der Most wird in getrennten Partien verarbeitet und je nach Tanningehalt zwischen 20 und 30 Tagen vinifiziert.

    Ausbau:

    In Barriques aus französischer Eiche.

    Restzucker:

    trocken

    Alkoholgehalt (%vol):

    14

    Falstaff Bewertung:

    90

    Wine Spectator Bewertung:

    89

    Jancis Robinson Bewertung:

    16

    Decanter Bewertung:

    16

    James Suckling Bewertung:

    92

    Wine Enthusiast Bewertung:

    90