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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
NeusiedlerseeRegion:
BurgenlandAppellation:
Burgenland QWRebsorte:
CuvéeKategorie:
WeißweinWeincharakter:
leicht, frisch, fruchtigProduzent:
Weingut StrommerJahrgang:
2021Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Strohgelbe Farbe im Glas. In der Nase Aromen von grüner Banane, Walderdbeeren und anfangs auch etwas Feuerstein. Am Gaumen dominieren Noten von grünem Äpfel und Gletschereis mit einer jugendlichen Frucht. Wohldosierter Körper, ziselierte Säure, unkomplizierter Trinkspaß, verführerischer Partywein.Wein:
Wein Titel:
Tom Pur weissLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
BurgenlandGebiet:
NeusiedlerseeProduzent:
Weingut StrommerKategorie:
WeißweinWeincharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingtAppellation:
Burgenland QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Chablisoptimale Trinktemperatur (°C), von:
8optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
2Speiseempfehlung:
Gemüse & Salat Vorspeisen, Kalte Fleisch-Vorspeise, Warme Gemüsegerichte, Spargel, Nudelgerichte, Spargel mit Schinken, Szegediner Krautfleisch, Schweinefleisch pochiertRebsorte:
CuvéeRebsortenkürzel:
MU, SBRebsorte(n):
Gelber Muskateller, Sauvignon BlancWeinbereitung:
Schonend gepresst, zwei Wöchige Gährung.Ernte:
Hand geerntetes Traubenmaterial.Restzucker:
trockenJahr:
2021Önologe:
Tom StrommerAlkoholgehalt (%vol):
11.5Boden:
Lehm-, Kalk- und Schieferböden.Ausbau:
6 Monate Reifeprozess im Stahltank.
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