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Gumpoldskirchen Rotgipfler Thermenregion QW 2019

    (0)
    € 18.30 / 0,75 l Fl.

    incl. VAT 20.0%  excl. delivery included taxes € 3.05
    excluded delivery

    • Attributes

      Land:

      Austria

      Gebiet:

      Thermenregion

      Region:

      Lower-Austria

      Appellation:

      Thermenregion QW

      Rebsorte:

      Rotgipfler

      Kategorie:

      White wine

      Weincharakter:

      classic & elegant

      Produzent:

      Weingut Gebeshuber

      Jahrgang:

      2019

      Füllmenge:

      0,75 l Fl.

    • Complete description

      Details zur Herkunft:

      Zertifiziertes biologisches Produkt Bio:
      Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.

      wine:

      wine title:

      Gumpoldskirchen Rotgipfler

      wine description:

      Gumpoldskirchen was once widely known in the wine world for the “Gumpoldskirchner,” a traditional blend of Zierfandler and Rotgipfler. Then as now, the finest wines thrive on the fossilized shell limestone soils of this former marine bay.

      country:

      Austria

      region:

      Lower-Austria

      Area:

      Thermenregion

      Producer:

      Weingut Gebeshuber

      Category:

      White wine

      Weincharakter:

      classic & elegant

      appellation:

      Thermenregion QW

      Glass:

      Rotwein

      Premiumglass:

      Montrachet

      Ideal serving temperature (°C), from:

      8

      Ideal serving temperature (°C), up to:

      10

      Ideal drinking maturity (years after harvest) from:

      2

      Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:

      6

      food recommendation:

      Smoked fish, Pasta with seafood, Paella with fish and seafood, Vegetable tempura (deep fried vegetables), , Sweet and sour fish, Braised or oven roasted fish, Roast pork, Poached beef, Red smear cheese

      Grape variety:

      Rotgipfler

      Alcohol level (%vol):

      13.5

      year:

      2019

      Residual sugar (g/l):

      6.1

      Önologe:

      Johannes Gebeshuber

      Residual sugar:

      dry

      Säurewert (g/l):

      3.4
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