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Attributes
Land:
AustriaGebiet:
WeinviertelRegion:
Lower-AustriaAppellation:
Niederösterreich QWRebsorte:
RieslingKategorie:
White wineWeincharakter:
off-dry & medium-sweetProduzent:
Schlossweingut Graf HardeggJahrgang:
2019Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Complete description
wine:
wine title:
Riesling Spätlesecountry:
Austriaregion:
Lower-AustriaArea:
WeinviertelProducer:
Schlossweingut Graf HardeggCategory:
White wineWeincharakter:
off-dry & medium-sweetappellation:
Niederösterreich QWGlass:
WeißweinPremiumglass:
RieslingIdeal serving temperature (°C), from:
6Ideal serving temperature (°C), up to:
8Ideal drinking maturity (years after harvest) from:
1Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:
7food recommendation:
Vegetables & salad appetizer, Fish terrine, , Gorgonzola risotto with glazed figs, Spicy asian noodles with seafood, Spicy stir-fried vegetables, Mild soft cheese , Crêpe & Pancakeyear:
2019Grape variety:
RieslingResidual sugar:
residual_sugar_sweetResidual sugar (g/l):
62Alcohol level (%vol):
11Säurewert (g/l):
8.2Details zur Herkunft:
Bio:
Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.Falstaff Bewertung:
92