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Ried Steinbügel Chardonnay Niederösterreich QW 2018

    (0)
    € 17.70 / 0,75 l Fl.

    incl. VAT 20.0%  excl. delivery included taxes € 2.95
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    • Attributes

      Land:

      Austria

      Gebiet:

      Weinviertel

      Region:

      Lower-Austria

      Appellation:

      Niederösterreich QW

      Rebsorte:

      Chardonnay

      Kategorie:

      White wine

      Weincharakter:

      classic & elegant

      Produzent:

      Schlossweingut Graf Hardegg

      Jahrgang:

      2018

      Füllmenge:

      0,75 l Fl.

    • Complete description

      Details zur Herkunft:

      Zertifiziertes biologisches Produkt Bio:
      Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.

      wine:

      wine title:

      Ried Steinbügel Chardonnay

      country:

      Austria

      region:

      Lower-Austria

      Area:

      Weinviertel

      Producer:

      Schlossweingut Graf Hardegg

      Category:

      White wine

      Weincharakter:

      classic & elegant

      appellation:

      Niederösterreich QW

      Glass:

      Weißwein

      Premiumglass:

      Chablis

      Ideal serving temperature (°C), from:

      9

      Ideal serving temperature (°C), up to:

      11

      Ideal drinking maturity (years after harvest) from:

      2

      Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:

      6

      food recommendation:

      Pad Thai, Pasta al Carbonara, , Chilli Crab, fried scallop, baked fish fillet, Grilled filet of fish (tuna, salmon), Fish with distinct flavour (angler, catfish, ...), Saltimbocca, Rabbit with sweet condiments, Poultry curry, Coq au vin, Semi-hard cheese (Gruyère, Comté, Pecorino), Mild soft cheese

      Grape variety:

      Chardonnay

      Alcohol level (%vol):

      13.5

      year:

      2018

      Residual sugar (g/l):

      2

      Residual sugar:

      dry

      Säurewert (g/l):

      6.2

      Grape variety abbreviation:

      CH
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