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Attribute
Land:
AustralienGebiet:
Finniss RiverRegion:
South AustraliaAppellation:
South AustraliaRebsorte:
SyrahKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollProduzent:
Salomon EstateJahrgang:
2012Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Dunkles Rubingranat, in der Nase florale Anklänge und dunkle Beeren, Tabak und zartes Leder, am Gaumen feine Fruchtfülle mit engmaschigem Tanningerüst. Ein Wein mit Tiefgang und großer Eleganz. Feinfruchtig und vielschichtig im Abgang.Wein:
Wein Titel:
Fleurieu PeninsulaLand:
AustralienHerkunftsregion:
South AustraliaGebiet:
Finniss RiverProduzent:
Salomon EstateKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
South AustraliaGlas:
RotweinPremiumglas:
Hermitageoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5Speiseempfehlung:
Pasta al Ragù, Wildhase mit süßlichen Beilagen, Innereien gebraten (Leber, ...), Schweinefleisch asiatisch (süß-sauer, Curry, ...), Lamm in würzig, scharfer Sauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, WildschweinragoutJahr:
2012Rebsorte:
SyrahRebsorte(n):
+ 4% ViognierRebsortenkürzel:
SY, VIWeinberg:
Die Fleurieu Peninsula ist eine Halbinsel im australischen Bundesstaat Südaustralien, südlich der Hauptstadt Adelaide gelegen.Ausbau:
18 Monate in 300 lt Hogheads, vorwiegend gebrauchte französische Eiche.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
14.5