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Vista Alegre Reserve Tawny Porto DOC

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    € 24.00 / 0,75 l Fl.

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    • Attribute

      Land:

      Portugal

      Region:

      Douro

      Appellation:

      Porto DOC

      Rebsorte:

      Cuvée

      Kategorie:

      Likörwein

      Produzent:

      Vallegre

      Füllmenge:

      0,75 l Fl.

    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Duftet nach getrockneten Früchten, wie Datteln, Pflaumen, Feigen und Gewürzen. Voller, reicher Geschmack, samtig mit Noten reifer roter Früchte und nussigen Holznoten.

      Wein:

      Wein Titel:

      Vista Alegre Reserve Tawny

      Land:

      Portugal

      Herkunftsregion:

      Douro

      Produzent:

      Vallegre

      Kategorie:

      Likörwein

      Appellation:

      Porto DOC

      Glas:

      Süßwein

      Premiumglas:

      Vintage Port

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      12

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      14

      Speiseempfehlung:

      Fleischterrine, Pilzcremesuppe, Wildgeflügel mit süßlichen Beilagen, Hartkäse würzig, Edelschimmelkäse, Pudding & Co, Creme & Mousse, Souffle, Schokoladendessert, Kuchen & Tartes

      Rebsorte:

      Cuvée

      Weinbereitung:

      Die temperaturkontrollierte Vergärung wird mittels Zugabe von Weinbrand gestoppt.

      Restzucker:

      süss

      EAN BarCodes:

      5602660001431

      Alkoholgehalt (%vol):

      20

      Ausbau:

      7 Jahre in Eichenfässern gelagert.

      Önologe:

      Pedro Sá

      Säurewert (g/l):

      3.73

      Restzuckerwert (g/l):

      129

      Rebsortenkürzel:

      TN, TF, TE, TB, TC, TA, SOU, RU, ...

      Rebsorte(n):

      Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (= Tempranillo), Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Sousão, Rufete, ...
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