Sembro Ribera del Duero DO 2020

Attribute

Land:
Spanien
Region:
Kastilien und León
Appellation:
Ribera del Duero DO
Rebsorte:
Tempranillo
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
saftig, harmonisch, elegant
Produzent:
Viñas del Jaro
Jahrgang:
2020
Füllmenge:
0,75 l Fl.
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Kräftiges Rot, sehr aromatisch, fruchtig mit leichter Barriquenote, dieser Wein spiegelt die typischen Noten der Tinto Fino im Ribera del Duero wieder, die Frucht steht im Vordergrund, Boden und Holz bilden lediglich das Gerüst, am Gaumen rein, fruchtig, mittlerer Körper, mittlerer Abgang.
Wein:

Wein Titel:
Sembro
Wissenswert:

Sembro steht für die Singdrossel auf dem Etikett.
Land:
Spanien
Herkunftsregion:
Kastilien & León
Produzent:
Viñas del Jaro
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
saftig, harmonisch, elegant
Appellation:
Ribera del Duero DO
Glas:
Rotwein
Premiumglas:
Chianti Classico | Zinfandel
optimale Trinktemperatur (°C), von:
15
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
17
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5
Speiseempfehlung:
Antipasti/Tapas gemischt, Carpaccio vom Rind, Paella mit Fleisch, Pasta alla Carbonara, Warme Gemüsegerichte, Schweinebraten in würziger Sauce, Saltimbocca, würziger Hackfleischauflauf
Rebsorte:
Tempranillo
Alkoholgehalt (%vol):
14.5
Jahr:
2020
Weinbereitung:
Weinbereitung in Edelstahltanks.
Restzucker:
trocken
Ausbau:
4 - 6 Monate in Fässern aus slowenischer Eiche ausgebaut.
Rebsortenkürzel:
TE

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