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Château Clos L'Eglise Pomerol AOC 2015

  • James Suckling Bewertung: 94
  • Rene Gabriel Weinwisser Bewertung: 18
  • Wine Spectator Bewertung: 92
  • Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 94
  • Antonio Galloni Bewertung: 89
  • La Revue du Vin de France Bewertung: 15.5
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€ 126.10 / 0,75 l Fl.

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  • Attribute

    Land:

    Frankreich

    Gebiet:

    Libournais

    Region:

    Bordeaux

    Appellation:

    Pomerol AOC

    Rebsorte:

    Cuvée

    Kategorie:

    Rotwein

    Weincharakter:

    kräftig, dicht, gehaltvoll

    Produzent:

    Château Clos L'Eglise

    Jahrgang:

    2015

    Füllmenge:

    0,75 l Fl.

  • Komplette Beschreibung

    Sensorische Beschreibung:

    Tiefe granatviolette Farbe. Eine sehr erdige Nase von schwarzer Erde, Trüffeln und moosiger Rinde über einem Kern von Kirsch, Brombeerkonfitüre und getrockneten Maulbeeren mit Hagebutten und Oolong-Tee. Vollmundig, reich an Früchten und vollgepackt mit Würze. Ein fester Rahmen aus körnigen Tanninen und gerade genug Frische und endet lang und erdig. (Lisa Perrotti-Brown - Robert Parker's Wine Advocate, 27. April 2018)

    Wein:

    Wein Titel:

    Château Clos L'Eglise

    Wissenswert:

    "Dieser Wein ist ein aussergewöhnlicher Charmeur, der unmittelbar erfreut und verführt. Wenn er seine Eleganz, seine Rundheit und seine Opulenz entfaltet, zollt er seinem einzigartigen Ursprung Tribut. Clos l’Église präsentiert sich grosszügig und hinterlässt bei jeder Begegnung die bleibende Erinnerung an eine feine, berührende Emotion." - Hélène Garcin & Patrice Levêque -

    Land:

    Frankreich

    Herkunftsregion:

    Bordeaux

    Gebiet:

    Libournais

    Produzent:

    Château Clos L'Eglise

    Kategorie:

    Rotwein

    Weincharakter:

    kräftig, dicht, gehaltvoll

    Appellation:

    Pomerol AOC

    Glas:

    Bordeaux

    Premiumglas:

    Bordeaux Grand Cru

    optimale Trinktemperatur (°C), von:

    16

    optimale Trinktemperatur (°C), bis:

    18

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

    6

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

    20

    Speiseempfehlung:

    Roastbeef, Rinderfiletsteak gebraten, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Hartkäse würzig, Weichkäse mit Rotschmiere

    Rebsorte:

    Cuvée

    Rebsorte(n):

    78.3% Merlot, 21.7% Cabernet Franc

    Boden:

    Lehm- und schotterhaltige, eisenhaltige Böden

    Alkoholgehalt (%vol):

    14.5

    Jahr:

    2015

    Weinbereitung:

    Die Gärung erfolgt in 55hl Edelstahltanks.

    Önologe:

    Patrice Lévèque

    Restzucker:

    trocken

    Ausbau:

    Für 18 Monate im neuen Barrique aus französischer Eiche.

    Rebsortenkürzel:

    ME, CF

    Ernte:

    Handlese
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