Promesse de Rabaud Promis Sauternes AOC 2012
- Wine Enthusiast Bewertung: 90
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 92
-
Attribute
Land:
FrankreichGebiet:
Graves et SauternaisRegion:
BordeauxAppellation:
Sauternes AOCRebsorte:
CuvéeKategorie:
DessertweinWeincharakter:
edelsüßProduzent:
Château Rabaud-PromisJahrgang:
2012Füllmenge:
0,375 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Sehr überzeugend mit Noten von gelben Früchten, kandierten Mangos, leicht gerösteten Haselnüssen und Vanille. Am öligen, fast sirupartigen Gaumen wieder sehr komprimiert mit Orangeblüten, Akazienhonig und Cointreaulikör im nicht enden wollenden Finale.Wein:
Wein Titel:
Promesse de Rabaud PromisLand:
FrankreichHerkunftsregion:
BordeauxGebiet:
Graves et SauternaisProduzent:
Château Rabaud-PromisKategorie:
DessertweinWeincharakter:
edelsüßAppellation:
Sauternes AOCGlas:
SüßweinPremiumglas:
Sauternesoptimale Trinktemperatur (°C), von:
8optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
8Speiseempfehlung:
Gänseleber- / Wildpastete, Lachs Nigiri mit geflämmter Foie gras, Edelschimmelkäse, Weichkäse mit Rotschmiere, Tarte Tatin, Mille-feuille, New York CheesecakeRebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
Semillon, Sauvignon BlancAlkoholgehalt (%vol):
12.5Jahr:
2012Restzucker:
süssRebsortenkürzel:
SE, SB
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