Château La Tour Blanche Sauternes AOC 2009

Falstaff Bewertung: 93
Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 96
Wine Spectator Bewertung: 92
Jancis Robinson Bewertung: 17.5
James Suckling Bewertung: 96
Rene Gabriel Weinwisser Bewertung: 19
Antonio Galloni Bewertung: 91

(0)

Attribute

Land:
Frankreich
Gebiet:
Graves et Sauternais
Region:
Bordeaux
Appellation:
Sauternes AOC
Rebsorte:
Cuvée
Kategorie:
Dessertwein
Weincharakter:
edelsüß
Produzent:
Château La Tour Blanche
Jahrgang:
2009
Füllmenge:
0,75 l Fl.
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Kräftiges Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach reifer Birne, gelbe Tropenfrucht, feiner Honigtouch, ein Hauch von Kokos. Saftig, gute Komplexität, etwas Nougat, zarter Holzwürzetouch, Honig im Abgang, gut entwickelt, bereits antrinkbar, opulent, Karamell im Nachhall. (Peter Moser - Falstaff, 13.02.2020)
Wein:

Wein Titel:
Château La Tour Blanche
Land:
Frankreich
Herkunftsregion:
Bordeaux
Gebiet:
Graves et Sauternais
Produzent:
Château La Tour Blanche
Kategorie:
Dessertwein
Weincharakter:
edelsüß
Appellation:
Sauternes 1er Gr. Cru Cl. AOC
Glas:
Süßwein
Premiumglas:
Sauternes
optimale Trinktemperatur (°C), von:
12
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
14
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
10
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
50
Speiseempfehlung:
Gänseleber- / Wildpastete, Lachs Nigiri mit geflämmter Foie gras, Edelschimmelkäse, Weichkäse mit Rotschmiere, Mille-feuille, New York Cheesecake, Tarte Tatin
Jahr:
2009
Rebsorte:
Cuvée
Rebsorte(n):
80% Semillon, 15% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle
Rebsortenkürzel:
SE, SB, MCD
Produzierte Menge:
80 000
Ernte:
Die Trauben werden zwischen 17. und 24. September 2009 in 4-5 Durchgängen gelesen.
Weinbereitung:
Die Trauben werden in einer Kombination aus Eichenfässern und Edelstahltanks vergoren.
Ausbau:
Gereift in 100% neuen Eichenfässern für 16-18 Monate.
Restzucker:
süss
Restzuckerwert (g/l):
150
Alkoholgehalt (%vol):
13.8
Säurewert (g/l):
3.7
Falstaff Bewertung:
93
Robert Parker Wine Advocate Bewertung:
96
Wine Spectator Bewertung:
92
Jancis Robinson Bewertung:
17.5
James Suckling Bewertung:
96
Rene Gabriel Weinwisser Bewertung:
19
Antonio Galloni Bewertung:
91

Attribute

Land:

Gebiet:

Region:

Appellation:

Rebsorte:

Kategorie:

Weincharakter:

Produzent:

Jahrgang:

Füllmenge:

Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Wein:

Wein Titel:

Land:

Herkunftsregion:

Gebiet:

Produzent:

Kategorie:

Weincharakter:

Appellation:

Glas:

Premiumglas:

optimale Trinktemperatur (°C), von:

optimale Trinktemperatur (°C), bis:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

Speiseempfehlung:

Jahr:

Rebsorte:

Rebsorte(n):

Rebsortenkürzel:

Produzierte Menge:

Ernte:

Weinbereitung:

Ausbau:

Restzucker:

Restzuckerwert (g/l):

Alkoholgehalt (%vol):

Säurewert (g/l):

Falstaff Bewertung:

Robert Parker Wine Advocate Bewertung:

Wine Spectator Bewertung:

Jancis Robinson Bewertung:

James Suckling Bewertung:

Rene Gabriel Weinwisser Bewertung:

Antonio Galloni Bewertung:

Ähnliche Produkte