Laurent-Perrier Grand Siècle N° 22 Champagne AOC
- Wine Enthusiast Bewertung: 97
- James Suckling Bewertung: 98
- Jancis Robinson Bewertung: 18.5
- Wine Spectator Bewertung: 94
- Falstaff Bewertung: 98
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 95
- Antonio Galloni Bewertung: 95
- CellarTracker Bewertung: 94
-
Attribute
Land:
FrankreichGebiet:
Montagne de ReimsRegion:
ChampagneAppellation:
Champagne AOCRebsorte:
CuvéeKategorie:
SchaumweinWeincharakter:
Schaumwein weißProduzent:
Champagne Laurent-PerrierFüllmenge:
1,5 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Noten von Biskuit, reife gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von englischem Kuchen und Nuancen von Honig, dunkle Mineralität im Hintergrund. Saftig und komplex am Gaumen, Nuancen von Pfirsich, frisch strukturiert, zitronig-kalkige Finesse im langen Abgang, bereits sehr gut antrinkbar, verfügt über sehr gutes Zukunftspotenzial, unverwechselbar Laurent-Perrier at its best. (Peter Moser - Falstaff, 19.11.2020)Wein:
Wein Titel:
Laurent-Perrier Grand Siècle N° 22Wissenswert:
Grand Siècle ist eine Prestige-Cuvée, die sich von den anderen Cuvées unterscheidet, ein einzigartiges Konzept. Es ist die einzige Prestige-Cuvée in der Champagne, die auf der Assemblage und nicht auf einem Jahrgang basiert. Laurent-Perrier ist davon überzeugt, dass es möglich ist, das perfekte önologische Jahr wieder zu kreieren, dasjenige, das das ideale Gleichgewicht zwischen seinen verschiedenen organoleptischen Komponenten zusammenbringt, indem man die Möglichkeiten der Assemblage immer weiter vorantreibt. Nur in der 1,5L Magnumflasche verfügbar.Land:
FrankreichHerkunftsregion:
ChampagneGebiet:
Montagne de ReimsProduzent:
Champagne Laurent-PerrierKategorie:
SchaumweinWeincharakter:
Schaumwein weißAppellation:
Champagne AOCGlas:
ChampagnerPremiumglas:
Champagneoptimale Trinktemperatur (°C), von:
8optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10Speiseempfehlung:
Vitello Tonnato, Carpaccio vom Rind, Spargel mit Pilzen, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Stunden-Ei mit Kaviar und Crème fraîche, Riesengarnelen gebraten oder gegrillt, Kaninchen mit würzigen Beilagen, Kalbsteak gebraten, Kalb mit PilzsauceRebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
55% Chardonnay, 45% Pinot NoirBoden:
KreideAlkoholgehalt (%vol):
12Weinberg:
Grand Siècle vereint eine Auswahl von Chardonnay und Pinot Noir aus 9 der 17 Grands Crus Lagen.Weinbereitung:
Eine Assemblage aus den Weinjahren 2007, 2006 und 2004.Restzucker:
trockenAusbau:
15 JahreRebsortenkürzel:
CH, PN
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