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Attribute
Land:
ItalienRegion:
LombardeiAppellation:
Lugana DOCRebsorte:
TrebbianoKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Cantine BertaniJahrgang:
2021Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von Aprikose, Birne und Pfirsich, sowie florale Anklänge von weißen Blüten. Am Gaumen frisch und aromatisch, mit einer schönen Balance zwischen der lebendigen Säure und der dezenten Fruchtsüße.Wein:
Wein Titel:
Le QuaiareLand:
ItalienHerkunftsregion:
LombardeiGebiet:
Lugana San Martino della BattagliaProduzent:
Cantine BertaniKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Lugana DOCGlas:
WeißweinPremiumglas:
Rieslingoptimale Trinktemperatur (°C), von:
8optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Risotto mit Radicchio und Ziegenkäse, Spargel mit Schinken, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Heilbutt in Kokosmilch pochiert, Oktopus gegrillt, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Schweinefleisch pochiert, gebackenes Huhn mit Salat, Piccata MilaneseJahr:
2021Rebsorte:
TrebbianoRebsortenkürzel:
TREWeinberg:
Weingärten in Hanglagen südlich des Gardasees.Boden:
Kalk- und lehmhaltige Böden.Weinbereitung:
3-monatige Gärung auf traubeneigenen Hefen in Stahltanks.Ausbau:
Im Edelstahl.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
12.5