Alpen-Rosé Tirol QW 2020

Attribute

Land:
Österreich
Gebiet:
Tirol
Region:
Bergland
Appellation:
Tirol QW
Rebsorte:
Cuvée
Kategorie:
Roséwein
Weincharakter:
leicht, frisch, fruchtig
Produzent:
Weingut Flür
Jahrgang:
2020
Füllmenge:
0,75 l Fl.
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Dieser Wein bezaubert neben seinen filigranen Beeren, Apfel und Rosenaromen, mit seiner Farbe. Ausdrucksstark kann er mit dem Temperament eines Weißweines mithalten.
Wein:

Wein Titel:
Alpen-Rosé
Land:
Österreich
Herkunftsregion:
Bergland
Gebiet:
Tirol
Produzent:
Weingut Flür
Kategorie:
Roséwein
Weincharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingt
Appellation:
Tirol QW
Glas:
Weißwein
Premiumglas:
Rosé
optimale Trinktemperatur (°C), von:
6
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
2
Speiseempfehlung:
Caprese, Melone mit Schinken, Räucherlachs, Gulaschsuppe, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, Spargel mit Sc. Hollandaise, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken, mildes Schweinsragout, Schweinefleisch pochiert
Jahr:
2020
Rebsorte:
Cuvée
Rebsorte(n):
50% Zweigelt, 25% Pinot Noir, 25% Rösler
Rebsortenkürzel:
ZW, PN, ROE
Weinbereitung:
Kühle Vergärung im Stahltank.
Ausbau:
1 Monate auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage im Stahltank.
Restzucker:
trocken
Restzuckerwert (g/l):
4
Alkoholgehalt (%vol):
11
Säurewert (g/l):
5.3