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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
MittelburgenlandRegion:
BurgenlandAppellation:
Burgenland QWRebsorte:
CuvéeKategorie:
RotweinWeincharakter:
charmant, fruchtig, frischProduzent:
Weingut K+K KirnbauerJahrgang:
2018Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Tiefes Rubinrot, mit einer fruchtig-mineralischen Nase, die nach Kirschen duftet. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Brombeeren, begleitet von einem ausgewogenen Körper und sanften Tanninen. Der Abgang ist weich und samtig.Wein:
Wein Titel:
K+K CuvéeWissenswert:
Die K + K Cuvée ist das „kleine“ Phantom aus dem grossen Eichenfass. Dieser Rotwein vereint die Wärme von Zweigelt und Merlot mit der Würze von Blaufränkisch, Cabernet und Syrah – das ergibt unterm Strich: richtig viel Trinkvergnügen!Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
BurgenlandGebiet:
MittelburgenlandProduzent:
Weingut K+K KirnbauerKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Burgenland QWGlas:
RotweinPremiumglas:
Cabernet Sauvignon/Merlotoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
9Speiseempfehlung:
Roastbeef, Rinderfiletsteak gebraten, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Hartkäse würzig, Weichkäse mit RotschmiereJahr:
2018Rebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, SyrahRebsortenkürzel:
BF, ZW, ME, CS, SYÖnologe:
Mag. Ing. Markus KirnbauerBoden:
Schwerer und sandiger Lehmboden.Weinbereitung:
Geregelte Vergärung und biologischen Säureabbau im Edelstahltank.Ausbau:
16 Monate im großen Eichenfass aus slavonischer Eiche gereift.Restzucker:
trockenRestzuckerwert (g/l):
1.3Alkoholgehalt (%vol):
13Säurewert (g/l):
4.9