Ried Mitterberg Blaufränkisch Reserve Mittelburgenland DAC 2019

Falstaff Bewertung: 97

Attribute

Land:
Österreich
Gebiet:
Mittelburgenland
Region:
Burgenland
Appellation:
Mittelburgenland DAC
Rebsorte:
Blaufränkisch
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvoll
Produzent:
Weingut Gager
Jahrgang:
2019
Füllmenge:
0,75 l Fl.
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, etwas Cassis, zart nach Brombeeren, schwarze Fruchtnuancen. Gute Komplexität, elegant und saftig, gut integrierte Säurestruktur, gut eingebundene Tannine, extraktsüß, etwas Vanille, Zwetschkentouch im Nachhall, gutes Potenzial. (Peter Moser - Falstaff, 22.11.2021)
Wein:

Wein Titel:
Ried Mitterberg Blaufränkisch Reserve
Land:
Österreich
Herkunftsregion:
Burgenland
Gebiet:
Mittelburgenland
Produzent:
Weingut Gager
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvoll
Appellation:
Mittelburgenland DAC
Glas:
Bordeaux
Premiumglas:
Bordeaux Grand Cru
optimale Trinktemperatur (°C), von:
16
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
3
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
8
Rebsorte:
Blaufränkisch
Boden:
Schwerer Lehmboden
Alkoholgehalt (%vol):
14.5
Jahr:
2019
Weinberg:
Ried Mitterberg
Restzuckerwert (g/l):
2.8
Weinbereitung:
Geschlossener temperaturgesteuerter Gärtank.
Önologe:
Josef Gager
Restzucker:
trocken
Ausbau:
18 Monate im neuen Barrique ausgebaut.
Säurewert (g/l):
5.6
Ernte:
Handlese Ende Oktober.

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