Grüner Veltliner St. Georg Burgenland QW 2017
- Falstaff Bewertung: 92
- A la Carte Bewertung: 92
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 93
- James Suckling Bewertung: 94
- Wine Enthusiast Bewertung: 93
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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
LeithabergRegion:
BurgenlandAppellation:
Burgenland QWRebsorte:
Grüner VeltlinerKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Kracher & SohmJahrgang:
2017Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Leuchtendes mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Vanille, gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Papaya, feine nussige Würze. Saftig, elegant, feine gelbe Apfelfrucht, finessenreich strukturiert, etwas Nougat im Nachhall, gut gereift, eleganter Speisenbegleiter. (Peter Moser - Falstaff, 09.07.2021)Wein:
Wein Titel:
Grüner Veltliner St. GeorgLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
WeinviertelProduzent:
Kracher & SohmKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Niederösterreich QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Grüner Veltlineroptimale Trinktemperatur (°C), von:
9optimale Trinktemperatur (°C), bis:
11Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
5Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
20Speiseempfehlung:
Fisch geräuchert, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Pasta mit Meeresfrüchten, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Garnelen mit Pasta in cremiger Sauce, Fisch süß-sauer, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Traditioneller Schweinsbraten mit Kruste, Rindfleisch pochiert, Weichkäse mit RotschmiereJahr:
2017Rebsorte:
Grüner VeltlinerÖnologe:
Gerhard KracherBoden:
Kalkhaltiger MuschelkalkWeinbereitung:
Im großen Holzfass vergoren.Ausbau:
Im großen Holzfass 48 Monate lang gelagert.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
13Falstaff Bewertung:
92A la Carte Bewertung:
92Robert Parker Wine Advocate Bewertung:
93James Suckling Bewertung:
94Wine Enthusiast Bewertung:
93