Grüner Veltliner St. Georg Burgenland QW 2017
- Wine Enthusiast Bewertung: 93
- James Suckling Bewertung: 94
- Falstaff Bewertung: 92
- A la Carte Bewertung: 92
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 93
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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
LeithabergRegion:
BurgenlandAppellation:
Burgenland QWRebsorte:
Grüner VeltlinerKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Kracher & SohmJahrgang:
2017Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Leuchtendes mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Vanille, gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Papaya, feine nussige Würze. Saftig, elegant, feine gelbe Apfelfrucht, finessenreich strukturiert, etwas Nougat im Nachhall, gut gereift, eleganter Speisenbegleiter. (Peter Moser - Falstaff, 09.07.2021)Wein:
Wein Titel:
Grüner Veltliner St. GeorgLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
WeinviertelProduzent:
Weinlaubenhof KracherKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Niederösterreich QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Grüner Veltlineroptimale Trinktemperatur (°C), von:
9optimale Trinktemperatur (°C), bis:
11Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
5Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
20Speiseempfehlung:
Fisch geräuchert, Pasta mit Meeresfrüchten, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Fisch süß-sauer, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Garnelen mit Pasta in cremiger Sauce, Traditioneller Schweinsbraten mit Kruste, Rindfleisch pochiert, Weichkäse mit RotschmiereRebsorte:
Grüner VeltlinerBoden:
Kalkhaltiger MuschelkalkAlkoholgehalt (%vol):
13Jahr:
2017Weinbereitung:
Im großen Holzfass vergoren.Önologe:
Gerhard KracherRestzucker:
trockenAusbau:
Im großen Holzfass 48 Monate lang gelagert.
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