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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
NeusiedlerseeRegion:
BurgenlandAppellation:
Burgenland QWRebsorte:
BlaufränkischKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollProduzent:
AmseeJahrgang:
2013Füllmenge:
1,5 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Ockertouch, breitere Randaufhellung. Zart balsamisch unterlegte Edelholzwürze, tabakige Nuancen, dunkle Waldbeerkonfit, reife Herzkirschen, facettenreiches Bukett. Saftig, extraktsüße, Noten von Amarenakirchen, feine, reife Tannine, elegant, schokoladiger Touch, salziger Nachhall, sehr gute Länge, bereits gut antrinkbar, sicheres Reifepotenzial. (Peter Moser - Falstaff, 24.11.2019)Wein:
Wein Titel:
Blaufränkisch V68Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
BurgenlandGebiet:
NeusiedlerseeProduzent:
AmseeKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
Burgenland QWGlas:
BordeauxPremiumglas:
Bordeaux Grand Cruoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
6Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
12Speiseempfehlung:
Wildragout mit Butterspätzle, Lamm in würzig, scharfer Sauce, scharfes Hackfleischragout , Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Wildbret geschmortRebsorte:
BlaufränkischAlkoholgehalt (%vol):
14.5Jahr:
2013Önologe:
Helmut Preisinger & Frank PirkerRestzucker:
trockenAusbau:
Etwa 68-monatige Lagerung in speziellen Eichenfässern.Ernte:
Handgelesene Trauben von Top-Lagen.
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