massive a. [rot] Carnuntum 2017

Falstaff Bewertung: 96

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Attribute

Land:
Österreich
Gebiet:
Carnuntum
Region:
Niederösterreich
Appellation:
Carnuntum
Rebsorte:
Cuvée
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvoll
Produzent:
Weingut Artner
Jahrgang:
2017
Füllmenge:
0,75 l Fl.
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, schwarze Kirschen, ein Hauch von Cassis, dunkles Waldbeerenkonfit, mit feinen Kräutern unterlegt. Komplex, stoffig, extraktsüß, seidige Textur, reife, tragende Tannine, Herzkirschen im Nachhall, gute Länge, zartes Nougat, mineralisch, sicheres Reifepotenzial. (Peter Moser - Falstaff, 23.11.2020)
Wein:

Wein Titel:
massive a. [rot]
Land:
Österreich
Herkunftsregion:
Niederösterreich
Gebiet:
Carnuntum
Produzent:
Weingut Artner
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvoll
Appellation:
Carnuntum QW
Glas:
Bordeaux
Premiumglas:
Hermitage
optimale Trinktemperatur (°C), von:
16
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
3
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
8
Speiseempfehlung:
Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Wildbret geschmort, Wildragout mit Butterspätzle, Lamm in würzig, scharfer Sauce, scharfes Hackfleischragout , Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce
Jahr:
2017
Rebsorte:
Cuvée
Rebsorte(n):
Syrah, Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot
Rebsortenkürzel:
SY, ZW, BF, ME
Önologe:
Peter Artner
Weinberg:
Beste Lagen in Höflein.
Boden:
Lehm, Schotter, Löss
Ausbau:
24 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.
Abfüllung:
Unfiltriert abgefüllt, im November 2 Jahre nach der Ernte.
Restzucker:
trocken
Restzuckerwert (g/l):
1
Alkoholgehalt (%vol):
14.5
Säurewert (g/l):
5.7
Falstaff Bewertung:
96

Attribute

Land:

Gebiet:

Region:

Appellation:

Rebsorte:

Kategorie:

Weincharakter:

Produzent:

Jahrgang:

Füllmenge:

Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Wein:

Wein Titel:

Land:

Herkunftsregion:

Gebiet:

Produzent:

Kategorie:

Weincharakter:

Appellation:

Glas:

Premiumglas:

optimale Trinktemperatur (°C), von:

optimale Trinktemperatur (°C), bis:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

Speiseempfehlung:

Jahr:

Rebsorte:

Rebsorte(n):

Rebsortenkürzel:

Önologe:

Weinberg:

Boden:

Ausbau:

Abfüllung:

Restzucker:

Restzuckerwert (g/l):

Alkoholgehalt (%vol):

Säurewert (g/l):

Falstaff Bewertung:

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