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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
WagramRegion:
NiederösterreichAppellation:
Österreichischer PerlweinRebsorte:
CuvéeKategorie:
SchaumweinWeincharakter:
Schaumwein weißProduzent:
Heiderer-MayerFüllmenge:
0,2 l Pic. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Zarter Duft, trocken mit harmonisch prickelndem Säurespiel. Der noble Duft, die Frische und Fruchtfinesse der Burgunderreben stehen für Genuss auf hohem Qualitätsniveau.Wein:
Wein Titel:
Esprit FrizzanteWissenswert:
Immer im Einklang mit der Natur und das Streben höchste Qualität vom Rebstock in die Flasche zu bringen, ist das Motto des Familienbetriebes Heiderer-Mayer. Ihr vielseitiges Angebot wird von diesem spritzig-fruchtigen Esprit Frizzante ergänzt.Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
WagramProduzent:
Heiderer-MayerKategorie:
SchaumweinWeincharakter:
Schaumwein weißAppellation:
Österreichischer PerlweinGlas:
SektPremiumglas:
Schaumweinoptimale Trinktemperatur (°C), von:
4optimale Trinktemperatur (°C), bis:
6Speiseempfehlung:
Tomatencremesuppe, Pad Thai, Quiche mit Zwiebel und Speck, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Spargel Vinaigrette, Pizza mit Meeresfrüchten und Fisch, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Weichkäse mild, Schafkäse mildRebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
Chardonnay, Pinot blancRebsortenkürzel:
CH, PBÖnologe:
Reinhard MayerWeinbereitung:
Charmat-Methode, 2. Gärung im Drucktank bei 16°C, Stabilisierung durch Abkühlung und MikrofilterungRestzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
12