Engelberg Riesling Traisental DAC 2020

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    12.90 / 0,75 l Fl.

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    • Attribute

      Gebiet:

      Traisental

      Appellation:

      Traisental DAC

      Rebsorte:

      Riesling

      Kategorie:

      Weißwein

      Jahrgang:

      2020

      Füllmenge:

      0,75 l Fl.
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Satte Tropenfrucht, allen voran Ananas und Papaya. Der Traisentaler Riesling sorgt mit seiner Leichtfüßigkeit für angenehmen Trinkfluss und überspannt den Gaumen mit einem frischen Säurebogen. Ein idealer Sommerwein, der sich vielseitig zu Speisen kombinieren lässt.

      Wein:

      Wein Titel:

      Engelberg Riesling

      Land:

      Österreich

      Herkunftsregion:

      Niederösterreich

      Gebiet:

      Traisental

      Produzent:

      Weingut Ludwig Neumayer

      Kategorie:

      Weißwein

      Weincharakter:

      frisch-fruchtig, zart, beschwingt

      Appellation:

      Traisental DAC

      Glas:

      Weißwein

      Premiumglas:

      Chablis

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      8

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      10

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      1

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      3

      Speiseempfehlung:

      Gemüse & Salat Vorspeisen, Kalte Fleisch-Vorspeise, Nudelgerichte, Spargel mit Schinken, Warme Gemüsegerichte, Spargel, gebackenes Huhn mit Salat, Szegediner Krautfleisch, Schweinefleisch pochiert

      Jahr:

      2020

      Rebsorte:

      Riesling

      Önologe:

      Ludwig Neumayer

      Weinberg:

      Engelberg

      Boden:

      Löss auf Konglomerat.

      Ernte:

      Handgelesen

      Ausbau:

      Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank.

      Restzucker:

      trocken

      Restzuckerwert (g/l):

      5

      Alkoholgehalt (%vol):

      12

      Säurewert (g/l):

      6.8