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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
KremstalRegion:
NiederösterreichAppellation:
Kremstal DACRebsorte:
Grüner VeltlinerKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Weingut NiglJahrgang:
2020Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Duftet nach Stein- und Kernobst, einladender Duft, feingliedrig, saftige lebendige Säure, gepaart mit Kräuterwürze und Mineralität, mittelgewichtig, ausgewogene Extrakt süße.Wein:
Wein Titel:
Piri Grüner VeltlinerLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
KremstalProduzent:
Weingut NiglKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Kremstal DACGlas:
WeißweinPremiumglas:
Grüner Veltlineroptimale Trinktemperatur (°C), von:
7optimale Trinktemperatur (°C), bis:
9Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Fleischterrine, Melone mit Schinken, Pasta mit Meeresfrüchten, Südtiroler Schlutzkrapfen, Gemüsestrudel, Frühlingsrolle, Risotto mit Radicchio und Ziegenkäse, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, Spargel mit Schinken, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Heilbutt in Kokosmilch pochiert, Oktopus gegrillt, Piccata Milanese, Schweinefleisch pochiert, gebackenes Huhn mit Salat, Pute od. Huhn mit heller SauceJahr:
2020Rebsorte:
Grüner VeltlinerWeinberg:
SenftenbergBoden:
GlimmerschieferAusbau:
Klassisch im Stahltank ausgebaut.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
12.5Säurewert (g/l):
6.2